Accueil EHPAD >
Activités & animations >
Repas à thème : L'Espagne
Repas à thème : L'Espagne
Le Jeudi 16 Septembre 2021, le repas à thème était l'Espagne. Les résidents ont goûtés à la fideua. C'est un plat typique de la Province de Valencia. La fideua est à base de vermicelles cuits dans un bouillon de poisson et agrémenté entre autres de morceaux de calamars ou de seiche. Gérard, le cuisinier l'a préparé avec des moules, encornets et fruits de mer. En ce qui concerne le poisson on privilégie la seiche mais Gérard a préféré mettre de la lotte.
Nous écrire
Les champs indiqués par un astérisque (*) sont obligatoires
