Repas Chinois
Tous les mois, le chef cuisinier de la Résidence Sainte Anne à Lyon 9ème propose à nos résidents des animations.
Ce mois-ci, à l’occasion du nouvel an chinois, il a été proposé à nos résidents un repas sur le thème de la Chine. C’est donc dans une ambiance et un décor asiatique que nos seniors ont déjeuné.
Au programme : Apéritif et ses chips de crevettes, nouilles chinoises accompagnées de son poulet sauce soja et en dessert les typiques boules de coco encore appelé perles cocos
Cette animation est un exemple de ce que notre chef cuisinier propose. Il nous prépare donc régulièrement :
- Des dégustations (charcuterie, fromage, saumon…)
- Des repas à thèmes
- Des goûters crêpes, bugnes, …
Ces activités permettent à tout le monde de découvrir de nouvelles saveurs et de redynamiser le quotidien.
N’hésitez pas à aller dans notre rubrique Service hôtelier pour plus d’informations sur notre cuisine
Nous écrire
Les champs indiqués par un astérisque (*) sont obligatoires
